豆腐
豆腐と具材を彩りよく合わせました。さまざまな形やサイズを揃えておりますので、
デリカ・給食・外食など、用途に合わせてご利用ください。
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食べると白和え風
お豆腐の生地にほうれん草・にんじん・ねりごまを加え、白和え風に仕上げました。やわらかく食べやすい食感です。
調理方法:
【スチームコンベクションオーブンの場合】
凍ったままの商品を袋から取り出し、予熱したスチームコンベクションオーブンで加熱してください。
調理モード:スチームモード
設定温度:95℃
時間:約6分
※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
【電子レンジ調理の場合】
袋から取り出し、凍ったままの商品をひとつひとつ離してお皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱してください。
※冷たい場合は10秒ずつ加熱を追加してください。
〔調理時間の目安〕<機種により多少異なります>
600W:1個 約40秒 5個 約1分40秒コードNo.: 7703656 JANコード: 4903017036566 規格: 1kg(40個以上)×10 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造) -
TOFUナゲットCa・Fe
くずした豆腐に魚肉すり身・豆乳等を合わせたふんわり生地を、ひとくちサイズのナゲット風に仕上げました。乳・卵原料不使用です。
※同一ラインで乳・卵を使用した製品も製造しています。
調理方法:凍ったまま165~170℃の油で約3分30秒フライしてください。
コードNo.: 7703648 JANコード: 4903017036481 規格: 1kg(50個以上)×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、たまねぎ(日本) -
お豆腐屋さんのふんわり豆腐焼売
お豆腐を使ったふんわりとした生地に、4種具材(たまねぎ・にんじん・さやいんげん・ひじき)を入れた豆腐焼売です。そのままでも、お好みでタレをつけてもお召し上がり頂けます。
※乳・卵原料不使用です。(同一ラインで乳・卵を使用した製品も製造しています。)
調理方法:
【スチームコンベクションオーブンの場合】
凍ったままの商品を袋から取り出し、トレーごと予熱したスチームコンベクションオーブンで加熱してください。
調理モード:スチームモード
設定温度:95℃
時間:約10分
※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
※調理モード・設定温度を必ずお守りください。
【蒸し調理の場合】
凍ったままの商品をトレーから取り出し、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で約9分蒸してください。
【フライ調理の場合】
凍ったまま160℃の油で約5分フライしてください。
【電子レンジ調理の場合】
袋から取り出し、凍ったままの商品をひとつひとつ離してお皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱してください。
※冷たい場合は10秒ずつ加熱を追加してください。
600W:5個 約2分50秒
※調理時間は目安です。機種により多少異なります。コードNo.: 7703637 JANコード: 4903017036375 規格: 600g(20個)×8×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、鶏肉(日本) -
具材が決め手!お豆腐屋さんの枝豆ごろごろ豆腐
豆腐の生地に和風の具材(枝豆・ひじき)を加え、ふっくら仕上げた豆腐寄せです。枝豆の食感が特徴の商品です。
調理方法:
【スチームコンベクションオーブンの場合】
凍ったままの商品を袋から取り出し、予熱したスチームコンベクションオーブンで加熱してください。
[スチームコンベクション]
調理モード:スチームモード
設定温度:95℃
時間:約10分
[コンベクションオーブン]
調理モード:熱風モード
設定温度:200℃
時間:約12分
※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
【フライ調理の場合】
凍ったまま160℃の油で約4分30秒フライしてください。コードNo.: 7703638 JANコード: 4903017036382 規格: 1kg(20個以上)×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、えだまめ(中国) -
具材が決め手!お豆腐屋さんのコーンごろごろ豆腐
豆腐の生地に洋風の具材(コーン・ほうれん草)を加え、ふっくら仕上げた豆腐寄せです。コーンの食感が特徴の商品です。
調理方法:
【スチームコンベクションオーブンの場合】
凍ったままの商品を袋から取り出し、予熱したスチームコンベクションオーブンで加熱してください。
[スチームコンベクション]
調理モード:スチームモード
設定温度:95℃
時間:約10分
[コンベクションオーブン]
調理モード:熱風モード
設定温度:200℃
時間:約12分
※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
【フライ調理の場合】
凍ったまま160℃の油で約4分30秒フライしてください。コードNo.: 7703639 JANコード: 4903017036399 規格: 1kg(20個以上)×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、とうもろこし(タイ) -
豆腐つくねだんご
豆腐や鶏肉・水クワイを使用し、あっさりとした風味の豆腐だんごに仕上げました。
お好みのソース等を絡めてお召し上がりください。調理方法:
【フライ調理の場合】
凍ったまま160~170℃の油で約3分フライしてください。
【煮込み調理の場合】
お好みの調味液で約5分煮込んでください。
【スチームコンベクションオーブンの場合】
凍ったままの商品を袋から取り出し、予熱したスチームコンベクションオーブンで加熱してください。
調理モード:スチームモード
設定温度:95℃
時間:約5分
※調理時間は目安です。機種により多少異なります。
※加熱後はたいへん熱いので、やけどにご注意ください。コードNo.: 7703635 JANコード: 4903017036351 規格: 900g×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、鶏肉(日本)、たまねぎ(中国) -
ふんわり木の葉豆腐(かぼちゃ)
豆腐とすり身の生地にかぼちゃを加え、彩り良く仕上げました。木の葉の形が料理を華やかに彩ります。
調理方法:
・凍ったまま160℃の油で約2分30秒フライしてください。
・お好みの調味液で煮込んでください。コードNo.: 7703431 JANコード: 4903017034319 規格: 750g×6×2 主な原材料の産地: 魚肉すり身(ベトナム製造)、たまねぎ(日本)、かぼちゃ(中国) -
豆腐とすり身のふわふわ揚げ(黒ごま・コーン)
豆腐をくずし、すり身・たまねぎ・にんじん・とうもろこし・ごまを彩りよく合わせました。
調理方法:凍ったまま170℃の油で3分〜3分30秒フライしてください。
コードNo.: 7703470 JANコード: 4903017034708 規格: 90g×12個×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、とうもろこし(タイ)、ごま(ミャンマー、中南米) -
豆腐とすり身のふわふわ揚げ(枝豆)
豆腐をくずし、すり身・えだまめ・にんじん・たまねぎを合わせました。えだまめの鮮やかな色と食感をお楽しみください。
調理方法:凍ったまま170℃の油で3分〜3分30秒フライしてください。
コードNo.: 7703473 JANコード: 4903017034739 規格: 90g×12個×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、えだまめ(中国) -
豆腐とすり身のふわふわ揚げ(ひじき)
豆腐をくずし、すり身・ひじき・にんじん・たまねぎを合わせました。ひじきと野菜の彩りがよい一品です。
調理方法:凍ったまま170℃の油で3分〜3分30秒フライしてください。
コードNo.: 7703471 JANコード: 4903017034715 規格: 90g×12個×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、ひじき(韓国) -
豆腐とすり身のふわふわ揚げ(ネギ・しょうが)
豆腐をくずし、すり身・ネギ・しょうがを合わせました。ネギとしょうがのすっきりした風味が特徴です。
調理方法:凍ったまま170℃の油で3分〜3分30秒フライしてください。
コードNo.: 7703472 JANコード: 4903017034722 規格: 90g×12個×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、ねぎ(中国)、紅しょうが(しょうが:タイ、中国) -
新-豆腐のふわふわミニ(黒ごま・コーン)
豆腐をくずし、すり身・たまねぎ・にんじん・とうもろこし・ごまを加え、ひとくちサイズに仕上げました。
調理方法:
・凍ったまま150℃の油で約4分フライしてください。
・凍ったまま蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で約6分蒸してください。コードNo.: 7703228 JANコード: 4903017032285 規格: 720g(30個以上)×10 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、とうもろこし(タイ)、ごま(ミャンマー、中南米) -
新-豆腐のふわふわミニ(枝豆)
豆腐をくずし、すり身・えだまめをたっぷり加えて、ひとくちサイズに仕上げました。
調理方法:
・凍ったまま150℃の油で約4分フライしてください。
・凍ったままの商品を袋から取り出し、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で約6分蒸してください。コードNo.: 7703229 JANコード: 4903017032292 規格: 720g(30個以上)×10 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、えだまめ(中国) -
豆腐真丈
すり身と豆腐の生地に、たまねぎ・にんじん・さやいんげん・ひじきを合わせました。フライ調理と煮込み調理の両方にお使いいただけます。
調理方法:
・お好みの調味液で煮込んでください。
・凍ったまま160℃の油で約3分フライしてください。コードNo.: 7703308 JANコード: 4903017033084 規格: 1kg×6×2 主な原材料の産地: 魚肉すり身(ベトナム製造) -
五目揚豆腐
豆腐とすり身の生地に5種類の具材(にんじん・えだまめ・たけのこ・たまねぎ・ひじき)を合わせました。
調理方法:凍ったまま165℃の油で4分フライしてください。
コードNo.: 7700496 JANコード: 4903017004961 規格: 1kg(50個以上)×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造) -
ふんわり花型豆腐(菜の花)
豆腐とすり身の生地に、菜の花・にんじん・たまねぎを入れました。花型で彩りも良く、華やかさを添える商品です。
調理方法:
【フライ調理の場合】凍ったまま160℃の油で約3分フライしてください。
【煮込み調理の場合】お好みの調味液で約5分煮込んでください。コードNo.: 7703163 JANコード: 4903017031639 規格: 800g×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、なばな(中国) -
豆腐の磯辺揚げ
豆腐をくずし、魚肉すり身や豆乳等と合わせた生地を、一口サイズの磯辺揚げにしました。スナック感覚のおつまみなどにどうぞ。
調理方法:凍ったまま165℃の油で約3分30秒フライしてください。
コードNo.: 7703174 JANコード: 4903017031745 規格: 1kg×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、たまねぎ(日本)
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TOFUナゲット
コードNo.: 7703608 JANコード: 4903017036085 規格: 1kg(50個以上)×6×2 主な原材料の産地: 豆腐(国内製造)、たまねぎ(日本)
※この情報は現在のものです。現時点で使用される可能性がある原材料の産地を掲載しています。
産地の詳細については、ケイエス冷凍食品お客様相談室(フリーダイヤル 0120-213-236)までお問い合わせください。